HTC Touch Pro 2
Naš predlog za danas

Krmenadle sa kajmakomKrmenadle sa sirom

Potrebno je:
- 6-8 svinjskih krmenadli, 1 kisela pavlaka, 2 dl mleka
- 300 g narendanog sira (trapist, gauda ili dimnjeni)
- začin, brašno

Rernu uključiti na 200 stepeni. Krmenadle dobro izlupati tučkom za meso pa ih usoliti vegetom.U jedan plitki tanjir sipati brašno uvaljati svaku i slagati u pleh u kome će se peći krmenadle. U posebnoj posudi dobro umutiti pavlaku i mleko i sa tim preliti krmenadle, a preko staviti rendani sir. Staviti u zagrejanu rernu i peći oko 45 minuta. Veoma se brzo pripremaju a savršenog su ukusa.

Baunti sniteBounty snite

Potrebno je:
Za testo: 300 g brašna, 150 g šećera, 100 g margarina
- 2 žumanceta, 1 kašika kakaoa, 1/2 praška za pecivo, malo mleka ili kisele pavlake
Za I fil: 6 belanaca, 150 g šećera, 200 g kokosa
Za II fil: 4 žumanceta, 2 kesice pudinga od vanile, 6 dl mleka
- 150 g maragarina, 150 g šećera u prahu
- rendana čokolada za posipanje

Od satojaka zamesiti testo i podeliti ga u dva dela i rastanjiti ga u obliku pravougaonika. Prvu koru staviti na masni papir za pečenje pa je premazati I filom koji se sprema na sledeći način: od belanaca umutiti čvrst šne, dodati šećer i na kraju umešati kokos. Fil prekriti drugom korom i staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 200 setpeni oko 20 minuta. U medjuvremenu pripremiti II fil. Penasto umutiti žumanca sa pudingom pa ih skuvati u mleku. Margarin umutiti sa šećerom u prahu, pa sjediniti sa ohlađenim pudingom. Sačekati da se testo ohladi pa premazati II filom i na kraju posuti rendanom čokoladom.

 
Zanimljivosti
Jelovnik za Badnji dan
...marinirani šampinjoni, krompir supa, salata od jastoga ...
 
Božićni jelovnik
...Pogača-česnica, Zeljanica, Krem čorba od pečuraka, Rolat od mesa...
 
Začini
Muskatni orah, timijan, kapar, šafran
 
Tart pite
Crveni krem tart, kampari tart, hrskavi tart od kajsija, tart od limuna i limete
 
Jela od testenine
Lazanje, brokoli sa makaronama, raviole u bešmel sosu...
 
Jela za dijabetičare
Opšta upustva za hiperholesterolemiju i hipertrigliceridemiju
 
Stari srpski recepti
Jabuke u bademovom testu, korpice sa jagodama, udovičini poljupci...


Za svečane prilike

Vaši novi recepti

Slatki pužići
Neobični đuveč
Pita od spanaća
Slana rozen torta
Ruska salata torta
Kobasice od srnetine
Torta vreme je za ljubav
Tiramisu

... dalje

Zlatni saveti

Kuhinjske krpe će biti bolje oprane i lakše će se skinuti mrlje ako ih preko noći ostavite potopljene u vodu u koju ste dodali kasiku soda bikarbone. Sutradan krpe iskuvajte na uobičajen način.
Meso za roštilj ne sme biti tek izvađeno iz frižidera, jer bi se moglo dogoditi da iznutra ostane hladno. Namirnice treba da budu sobne temperature.

... dalje

Copyright (C) 2006 - INET a.d., Majke Jevrosime 17, 11000 Beograd, Srbija