HTC Touch HD
Naš predlog za danas

skusaPečena skuša

Potrebno je:
- 1 veća skuša po osobi, so, biber, maslinovo ulje
Za preliv: veća vezica peršuna, 4-5 čena belog luka, maslinovo ulje

Očišćene skuše natrljati iznutra i spolja, a pleh podmazati sa maslinovim uljem i poslagati skuše i peći oko 25 minuta. Dok se peče pripremiti preliv.Sitno iseckati beli luk, peršun i dodati maslinovo ulje i preliti skuše. Služiti uz blitvu i salatu od kineskog kupusa.

 

Omlet ananasOmlet od ananasa

Potrebno je:
- 220 g ananasa iz konzerve, 1 kašičica gustina
- 2 kašičice rendane kore od limuna
- 2 kašičice sveže nane, 3 jaja, limun i nana za dekoraciju

Ocediti komadiće ananasa. 9 kašika dobijenog soka staviti da provri. Pomešati gustin sa vodom, sipati u sok i zagrevati dok masa ne postane gusta i bistra. Iseckati ananas i dodati ga soku zajedno sa limunom i nanom.
Umutiti jaja i napraviti omlet. Posuti ga sosom od ananasa i preklopiti. Ukrasiti kolutovima limuna i nane.


 
Zanimljivosti
Jelovnik za Badnji dan
...marinirani šampinjoni, krompir supa, salata od jastoga ...
 
Božićni jelovnik
...Pogača-česnica, Zeljanica, Krem čorba od pečuraka, Rolat od mesa...
 
Začini
Muskatni orah, timijan, kapar, šafran
 
Tart pite
Crveni krem tart, kampari tart, hrskavi tart od kajsija, tart od limuna i limete
 
Jela od testenine
Lazanje, brokoli sa makaronama, raviole u bešmel sosu...
 
Jela za dijabetičare
Opšta upustva za hiperholesterolemiju i hipertrigliceridemiju
 
Stari srpski recepti
Jabuke u bademovom testu, korpice sa jagodama, udovičini poljupci...


Za svečane prilike

Vaši novi recepti

Slatki pužići
Neobični đuveč
Pita od spanaća
Slana rozen torta
Ruska salata torta
Kobasice od srnetine
Torta vreme je za ljubav
Tiramisu

... dalje

Zlatni saveti

Kuhinjske krpe će biti bolje oprane i lakše će se skinuti mrlje ako ih preko noći ostavite potopljene u vodu u koju ste dodali kasiku soda bikarbone. Sutradan krpe iskuvajte na uobičajen način.
Meso za roštilj ne sme biti tek izvađeno iz frižidera, jer bi se moglo dogoditi da iznutra ostane hladno. Namirnice treba da budu sobne temperature.

... dalje

Copyright (C) 2006 - INET a.d., Majke Jevrosime 17, 11000 Beograd, Srbija